منتدى المنشاة الكبرى
أطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا أطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية 829894
ادارة المنتدي أطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية 103798

منتدى المنشاة الكبرى

 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
goweto_bilobedوظائف شاغرة 16/7/2014أطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية Icon_minitimeالأربعاء يوليو 16, 2014 12:48 am من طرفعراب الوظائفgoweto_bilobedوظائف شاغرة 4/7/2014أطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية Icon_minitimeالجمعة يوليو 04, 2014 6:49 pm من طرفعراب الوظائفgoweto_bilobedمحاضرات فيديو في هندسة الزلازل وتصميم المنشأت لمقاومة الزلازلأطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية Icon_minitimeالإثنين يونيو 30, 2014 9:40 pm من طرفعادل المعكوفgoweto_bilobedوظائف شاغرة 26/6/2014أطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية Icon_minitimeالأربعاء يونيو 25, 2014 10:12 pm من طرفعراب الوظائفgoweto_bilobedوظائف شاغرة 18/6/2014أطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية Icon_minitimeالثلاثاء يونيو 17, 2014 10:48 pm من طرفعراب الوظائفgoweto_bilobedوظائف شاغرة في السعوديةأطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية Icon_minitimeالخميس يونيو 12, 2014 11:42 pm من طرفعراب الوظائفgoweto_bilobedوظائف شاغرة متنوعةأطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية Icon_minitimeالجمعة يونيو 06, 2014 1:16 pm من طرفعراب الوظائفgoweto_bilobedجداول امتحانات نصف العام محافظة القليوبية أطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 04, 2013 6:57 pm من طرفمدحت خليفهgoweto_bilobedتابعوا معنا مسابقة الهدى والنور 2013 أطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية Icon_minitimeالسبت أغسطس 24, 2013 9:11 pm من طرفshehta2000goweto_bilobedالان نتيجة مسابقة الهدى والنور للقرآن الكريم أطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 09, 2013 12:24 pm من طرفمدحت خليفهgoweto_bilobedأفكارنا هي السبب الرئيسي لأمراضناأطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية Icon_minitimeالسبت يونيو 29, 2013 5:58 pm من طرفوليدو الحلوgoweto_bilobedالان نتيجة الاعدادية بالاسكندريةأطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية Icon_minitimeالسبت مايو 25, 2013 3:29 pm من طرفaron100goweto_bilobedتفعيل النسخة المحموله من منتدى المنشاة الكبرى أطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية Icon_minitimeالإثنين مايو 20, 2013 11:45 am من طرفmohamed safwat

شاطر | 
 

 أطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mohamed safwat
Admin
Admin
mohamed safwat

ذكر عدد المساهمات : 1441
نقاط : 25308
تاريخ التسجيل : 06/01/2010
العمر : 31
المزاج الحمد لله

أطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية Empty
مُساهمةموضوع: أطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية   أطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية Icon_minitimeالثلاثاء يناير 12, 2010 3:29 pm


أطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية Ar32-040110-02_small



دراسات أظهرت أن تناول أطعمة معينة لا يتنافى مع الحمية. فوتوز


المصدر: إعداد: ندى الزرعوني التاريخ: الإثنين, يناير 04, 2010



تتنوع طرق ووسائل تخفيف الوزن، وأنواع الحميات الغذائية، وتختلف نتائجها، إلا أن معظمها يجتمع على فكرة التقليل من تناول الطعام، وإرفاقه بممارسة التمارين الرياضية، إلا أنه وبحسب دراسات عدة، فإنه توجد أطعمة معينة تساعد الجسم على خفض الوزن بطرق مختلفة، يعمل بعضها على حرق السعرات الحرارية، بينما يعين بعضها على تعزيز الشعور بالشبع، أو تلك التي تعزز الجسم بالفيتامينات والعناصر المساندة لعملية خفض الوزن، وهي أنواع كلما أضيف منها إلى الأغذية التي يتم تناولها كان التخفيف من وزن الجسم أمرا أيسر.

طرخوم وأفوكادو وزيت زيتون
أطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية Ar32-040110-03_small





وغالبا ما يرى خبراء التغذية أن الزبادي يعد الطعام المثالي للراغبين في تخفيف الوزن، حيث يوفر توازنا مثاليا بين النشويات والبروتينات والدهون، إذ يمكن للزبادي أن يبعد شبح الجوع، من خلال تنظيمه مستويات السكر في الدم، وفي دراسة أميركية لجامعة تينيسي، خسر أشخاص 61٪ من شحوم الجسم، و81٪ من شحوم منطقة البطن، مقارنة بآخرين لم يعتمد نظامهم على الزبادي في الدراسة.

وينصح خبراء موقع «أيه أو إل هيلث» باستخدام الزبادي قليل الدسم بدلا من المايونيز عند إعداد سلطة الدجاج أو البطاطس، أو مع البطاطس المحمرة في الفرن، مع رشة ليمون، ما يعني تجنب نحو 4.7 غرامات من الدهون مع كل ملعقة طعام، بينما يعتبر الزبادي اليوناني من أفضل الأنواع كونه يحتوي على البروتينات أكثر من أي نوع آخر من الزبادي.

جبن وبيض ولحوم

بينت دراســــة أن تناول الجبنة الحقيقية بدلا من تلك المخفضة السعرات الأشبه بالمطاط، أن النساء اللاتي يتناولن وحدة واحدة من الحليب كامل الدسم، أو الجبنة، كانوا أكثر فقـــدانا للوزن مع مرور الأيام، وهي الدراسة التي نشرت في الدورية الأميركية للتغذية السريرية، بينما لم يختبر أولئك الذين التزموا بالألبان مخفضة السعرات بالنتائج ذاتها، كون الألبان كاملة الدسم تحتوي على حمض لينوليك الذي يعمل على حرق الدهون، بينما يعتبر جبن البارميزان أكثر الأجبان قوة في نكهته؛ ما يعني مزيدا من المتعة في المذاق.

وعلى الرغم من أن كثيرين يتفادون تناول البيض خوفا مما يشاع حوله من تسببه في مشكلات صحية، إلا أن البيض قد يخفف الوزن، فبحسب دراسة أميركية من جامعة ولاية لويزيانا، أن النساء اللاتي اتبعن حمية قليلة السعرات الحرارية مع تناول بيضة مع خبزة محمصة على الإفطار، تقل أوزانهم بنسبة مضاعفة عن اللاتي تناولن فطائر الـ«بيغل»، على الرغم من أن كلا الإفطارين كان يشتمل على السعرات الحرارية نفسها، «إذ تعين بروتينات البيض على الإشباع، ما يعني تناول كميات أقل من الطعام خلال اليوم»، بحسب الطبيب وصاحب كتاب «101 نوع من الطعام يمكن أن ينقذ حياتك» دايفيد غروتتو.

ومع الشائعات الكثيرة حول اللحم وتأثيره السلبي في الحميات الغذائية، إلا أن شرائح اللحم يمكن أن تكون سببا في خفض الوزن، ففي دراسة نشرت في الدورية الأميركية للتغذية السريرية، خسرت نساء اشتمل نظامهن الغذائي على اللحوم الحمراء، بنسبة أكبر من اللاتي تناولن أنواعا أخرى من اللحوم الحمراء بدلا من الستيك، رغم تساوي السعرات الحرارية، وبينت رئيسة الدراسة الدكتورة ماني نوكس أن «البروتين في الستيك يساعد على الحفاظ على عضلات الجسم خلال فترة خسارة الوزن، ناصحة بأهمية استهلاك اللحوم العضوية».

فلفل وعدس وأسماك

وإضافة الفلفل الحار إلى الطعام تعين على حرق السعرات الحرارية، وتحفيز الاستقلاب، حيث يحتوي على مادة ذات تأثير يحرق السعرات مدة 20 دقيقة بعد الانتهاء من تناول الوجبة، كما أن حرارة الطعام ستعمل على الإبطاء من تناول الوجبة وعدم ابتلاعه بسهولة، ما يعني إعطاء المزيد من الوقت للدماغ لتحديد مدى امتلاء المعدة والشعور بالشبع.

ويعد الشوفان «أحد الأطعمة التي تعتبر الأعلى في قدرتها على الإشباع، وهي ليست مثل بقية أنواع الكربوهيدرات، فالشوفان، حتى النوع سريع التحضير منه، يعد بطيء الهضم، ما يعني أن له تأثيرا قليلا في السكر في الدم».

وترى صاحبة كتاب «العامل ـ إف للحمية الغذائية» تانيا زكربروت، أن العدس من الأطعمة العالية في نسبة البروتين، ومن الألياف القابلة للذوبان، كما أنه من الأغذية التي تعدل من مستويات السكر في الدم، مشيرة إلى أن تناول العدس «يساعد على الحماية من ارتفاعات الإنسولين التي تسبب إنتاج الشحوم الزائدة في الجسم، خصوصا في منطقة البطن».

ولا تعتبر صحة القلب الفائدة الوحيدة من دهون الأسماك، إذ تعين أيضا على تقليل الوزن، و«تحسن الأوميغا 3 من حساسية الإنسولين وتفاعله في الجسم، ما يعني زيادة بناء العضلات في الجسم والتقليل من دهون منطقة البطن»، وكلما زادت كمية العضلات في الجسم، كلما زادت كمية السعرات الحرارية التي تحرق، بينما يعتبر السلمون الذي يتم اصطياده، وليس الذي يربى في مزارع السلمون، الأفضل نوعا، كونه يكون أقل تعرضا للملوثات.

وتحتوي الأسماك الصغيرة للسردين على نسبة عالية من البروتين، وغنية بـ«أوميغا 3» ما يعني أنها تساعد على الحفاظ على عضلات الجسم، كما أنها تحتوي على نسبة قليلة من الزئبق ونسبة عالية من الكالسيوم، ما يعني أنها اختيار الذكي عموما وللمرأة الحامل خصوصا.

تفاح ولوز ورمان

وكشفت دراسة قام بها خبراء في جامعة بين في أميركا، أن الأفراد الذين يتناولون تفاحة قبل تناول وجبتهم الرئيسة من المعكرونة، قلت كمية تناولهم للطعام، وبالتالي حصلوا على كمية أقل من السعرات الحرارية، مقارنة بآخرين تناولوا وجبات خفيفة أخرى قبل المعكرونة، وبينت خبيرة التغذية في عيادة المركز الطبي في جامعة هاكنساك في نيو جيرسي سوزان كروس، أن «التفاح غني بالألياف، وتحتوي كل تفاحة على أربعة إلى خمسة غرامات منه، ما يعني أنها فاكهة مشبعة، كما أن مضادات الأكسدة في التفاح تقي من سوء الاستقلاب». وأظهرت دراسة كندية من جامعة تورنتو، أن إضافة زبدة اللوز إلى قائمة الطعام، يمكن أن تقلل من مؤشر الغلوكوز، وكشفت أن الأفراد الذين تناولوا اللوز مع الخبز الأبيض، لم يختبروا الارتفاع نفسه في مستويات السمر في الدم، كما اختبره الذين تناولوا الخبز من دون اللوز، والذي يمكن استخدامه بديلا صحيا عن زبدة الفستق. وعلى الرغم من أهمية وفوائد عصير الرمان العديدة، إلا أن بذوره لها فوائد كثيرة، فالرمان إضافة إلى احتوائه على الأحماض الأمينية، وقدرته المناعية ضد الأمراض وغناه بمضادات الأكسدة، يكون حب الرمان أيضا ذا سعرات حرارية قليلة ونسبة ألياف عالية، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة، ووضعه في السلطة بدلا من المكسرات.




أطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية 00b6054wlXD


أطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية Signdrcomab0541ylua4


مع تحياتى
محمد صفوت خاطر
مؤسس الموقع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

أطعمة تُشعر بالشبع وتحرق السعرات الحرارية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المنشاة الكبرى  :: منتدى الطب والصحة :: الطب والصحة-
انتقل الى:  

© phpBB | انشاء منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع