منتدى المنشاة الكبرى
وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم 829894
ادارة المنتدي وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم 103798
منتدى المنشاة الكبرى
وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم 829894
ادارة المنتدي وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم 103798
منتدى المنشاة الكبرى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى المنشاة الكبرى

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
goweto_bilobedوظائف شاغرة 16/7/2014 وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Icon_minitimeالأربعاء يوليو 16, 2014 12:48 am من طرفgoweto_bilobedوظائف شاغرة 4/7/2014 وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Icon_minitimeالجمعة يوليو 04, 2014 6:49 pm من طرفgoweto_bilobedمحاضرات فيديو في هندسة الزلازل وتصميم المنشأت لمقاومة الزلازل وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Icon_minitimeالإثنين يونيو 30, 2014 9:40 pm من طرفgoweto_bilobedوظائف شاغرة 26/6/2014 وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Icon_minitimeالأربعاء يونيو 25, 2014 10:12 pm من طرفgoweto_bilobedوظائف شاغرة 18/6/2014 وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Icon_minitimeالثلاثاء يونيو 17, 2014 10:48 pm من طرفgoweto_bilobedوظائف شاغرة في السعودية وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Icon_minitimeالخميس يونيو 12, 2014 11:42 pm من طرفgoweto_bilobedوظائف شاغرة متنوعة وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Icon_minitimeالجمعة يونيو 06, 2014 1:16 pm من طرفgoweto_bilobedجداول امتحانات نصف العام محافظة القليوبية وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 04, 2013 6:57 pm من طرفgoweto_bilobedتابعوا معنا مسابقة الهدى والنور 2013 وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Icon_minitimeالسبت أغسطس 24, 2013 9:11 pm من طرفgoweto_bilobedالان نتيجة مسابقة الهدى والنور للقرآن الكريم وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 09, 2013 12:24 pm من طرفgoweto_bilobedأفكارنا هي السبب الرئيسي لأمراضنا وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Icon_minitimeالسبت يونيو 29, 2013 5:58 pm من طرفgoweto_bilobedالان نتيجة الاعدادية بالاسكندرية وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Icon_minitimeالسبت مايو 25, 2013 3:29 pm من طرفgoweto_bilobedتفعيل النسخة المحموله من منتدى المنشاة الكبرى وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Icon_minitimeالإثنين مايو 20, 2013 11:45 am من طرف
مواضيع مماثلة

منتدى المنشاة الكبرى  :: منتدى الاسرة والمجتمع :: مطبخ حـــــــــــــــــــــــواءشاطر | 
 

  وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mohamed safwat
Admin
Admin
mohamed safwat

ذكر عدد المساهمات : 1441
نقاط : 30633
تاريخ التسجيل : 06/01/2010
العمر : 36
المزاج الحمد لله

وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Empty
مُساهمةموضوع: وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم     وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Icon_minitimeالإثنين يوليو 05, 2010 7:22 pm

]الســـــ عليكم ورحمة الله وبركاته ــــــــلام
تلك وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم
قرأتها وأحببت أن اطلعكم عليها

ماذا كان يأكل النبي صلى الله عليه وسلم

يمتاز طعام الرسول صلى عليه وسلم بالفائدة وقلت العناصر فلا تزيد العناصر عن العنصرين أو الثلاث عناصر في الصنف الواحد . [/size]
واهم العناصر
المستخدمة يومها الماء والزيت والخل والسمن والقليل من الملح والقرع
العربي والقرع العسلي والتمر ودقيق البر والعسل والقليل القليل من اللحم
فقد كان الرسول صلى الله عليه وسلم لا يحب الإكثار من أكل اللحم اللهم صلي
وسلم وبارك على الرسول الحبيب .
============

الثريد:

من أحب الطعام عند الرسول صلى الله عليه وسلم
وصفه صلى الله عليه وسلم بين الطعام كعائشة بي نسائه .

هو عبارة عن فتة الخبز البر بمسلوق اللحم .
تسلق اللحمة جيداً حتى يقصر مائها قليل ثم تملح .
يقطع الخبز البر قطع صغيرة ويسقى بماء اللحم ثم تضاف اللحمة على الوجه ثم يصب القليل من الخل عليها وتقدم .

===============================

القديد :

هو عبارة عن لحم
مجفف ففي عهد الرسول صلى الله عليه وسلم كان اللحم يجفف حتى لا يفسد فقد
كانوا يقومون بتقطيع اللحم إلى قطع صغيرة ورفيعة ثم يملح ويلضم في خيط مثل


المسبحة ويعلق ويترك حتى يجف تماماً ثم يحتفظون به لوقت الحاجة .

طريقة صنع القديد .
ينقع القديد في
القليل من الماء حتى يطرى ثم يصفي ثم يوضع في القليل من السمنة على النار
ويقلب حتى يبيض لونه ثم يضاف إليه الماء ويترك على النار حتى يبدأ في
النضج يضاف إليه

القليل من الملح ويترك حتى يقصر مائه وتنضج اللحمة تماماً ويوكل بالخبز البر .


================
الخزيرة :

يوخذ اللحم بدون
العظم ويقطع قطع صغيرة ويوضع في الماء ويوضع على النار ويترك حتى ينضج
تماماً ويضاف إليه القليل من الملح ثم يذر عليه القليل من الدقيق حتى يخثر
قليل ويترك على

النار حتى ينضج ثم يؤكل كالشربة .

=======================

السخينة :

اللبن الرائب يمزج بالقليل من الدقيق والملح ويوضع على
النار حتى يغلظ ثم يضاف له القليل من السمنة ويترك على نار هادئة حتى ينضج
الدقيق ثم تؤكل كالشربة .
وعندما تطبخ باللحم ومرق اللحم واللبن والدقيق فتدعي حريرة .

=========================

العراق :

من أحب الطعام إلى الرسول
وهو العظم إذا نزع منه اللحم وسلق في الماء مع القليل من الملح .


__________________

الإقط :

من الحليب بعد غليه وتركه حتى يبرد ثم يضاف له القليل
من اللبن الزبادي ثم يترك وقت من الزمن حتى يخمر ويصبح حامض ثم يوضع في
قطعة من القماش ويعلق حتى ينشف ماؤه ويصبح

كالعجين ثم يكور وتعمل من أقراص صغيرة وتوضع في الشمس
حتى تجف وتيبس وتحفظ لوقت الحاجة وهي تضاف إلى بعض الأطعمة أو يحتفظون به
لوقت يندر فيه وجود اللبن فيسحق

الإقط ويحل مع القليل من الماء ويشرب لبن .


__________________

الخبيص :

حلو من أطعمة الرسول صلى الله عليه وسلم .

يخلط السمن مع الدقيق البر ويوضع على النار ويحمص ثم يضاف إليه العسل ويقلب حتى يمتزج وتوكل ساخنة[/size][/size]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريحاب محمد
عضو مشارك
عضو مشارك


انثى عدد المساهمات : 35
نقاط : 15271
تاريخ التسجيل : 16/06/2010
العمر : 44
المزاج الحمد لله

وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم     وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 13, 2010 6:22 am
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مدحت خليفه
رئيس مجلس الادراة
رئيس مجلس الادراة
مدحت خليفه

ذكر عدد المساهمات : 3265
نقاط : 30959
تاريخ التسجيل : 06/01/2010
العمر : 45
المزاج تمام الحمد لله

وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم     وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 13, 2010 5:52 pm
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://almonshatalkobra.ahladalil.com/forum.htm
نادر فكرى
عضو فضى
عضو فضى
نادر فكرى

ذكر عدد المساهمات : 215
نقاط : 15350
تاريخ التسجيل : 07/07/2010
العمر : 54
المزاج الحمد لله

وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم     وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 13, 2010 6:14 pm
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

وصفات لطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

 مواضيع مماثلة

+
صفحة 1 من اصل 1

(( [مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ] ))


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المنشاة الكبرى  :: منتدى الاسرة والمجتمع :: مطبخ حـــــــــــــــــــــــواء-
انتقل الى:  

©phpBB | Ahlamontada.com | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع